Description
Enólogos: Héctor y Pablo Durigutti.
Variedad de uva: Cabernet Franc 100%.
Procedencia de la Uva: Pedernal, San Juan, Argentina.
Viñedos: Espaldero tradicional, 5000 plantas por hectárea, rendimiento 1 kg
por planta. Manejo orgánico, suelos franco pedregosos. Altitutd
1400 m.s.n.m. Año de plantación 2004
Cosecha: 2019
Notas del Enólogo: Combinación de moras y flores frescas con toques de lavanda en
la nariz. Intenso, envuele la boca con buen cuerpo taninos
masticables y pulidos.
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