Description
Malma es un vocablo de los antiguos habitantes de la región de la Patagonia que significa orgullo. Orgullo por el camino recorrido y por lo hecho. Bodega Malma, propiedad de familia Viola, pionera de la vitivinicultura en San Patricio del Chañar, rinde honor a su nombre con vinos que reflejan el terruño y el cuidado que ponemos en ellos. Los vinos son elaborados exclusivamente a partir de producción propia lo que permite cuidar a todo el proceso. La familia, guardiana de los viñedos y los vinos, está en cada detalle.
VIÑEDO
Región: San Patricio Del Chañar – Patagonia Argentina. Latitud: 39º sur.
Clima: Grandes amplitudes térmicas. Baja humedad ambiente, vientos constantes y escasas precipitaciones.
Tipo y composición del suelo: Terraza pleistocénica antigua. Suelos profundos y bien drenados. Fragmentos gruesos.
ENOLOGÍA
Varietal: 100% Pinot Noir
Fermentación: Tradicional.
Crianza: 4-6 meses en barricas roble francés de segundo uso.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo granate brillante.
Aroma: Muy expresivo, con aromas que recuerdan cereza roja, cáscara
de naranjas y notas florales.
Boca: De entrada amable, taninos delicados, sofisticado y food friendly.
There are no reviews yet.