Description
Bodega: Bira Wines.
Varietal: 80% Sangiovese, 10% Syrah, 10% Merlot.
Enólogos: Santiago Bernasconi y Federico Isgró.
Región: Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, 15% nuevas, resto usadas, todas de 500L.
BIRA nace en 2017 de la búsqueda de las raíces familiares de sus dos socios y amigos, ambos ligados a Italia. Con preferencia por los vinos de la península, deciden buscar viñedos antiguos en el Valle de Uco y elaborar vinos tintos de cortes inusuales para Argentina, así como blancos con esa influencia. Producción muy limitada y foco en la calidad y consistencia.
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